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相変わらず、暇さえあれば酒場に行ってジャンケンしてます
お昼までに4200まで行ったので、眼帯まであと800
これも相手して下さってる方(特に同じ手出してくれてる方)のお陰です。
明日には5000行けると思うので、それまで容赦なく甘えさせて頂きます
その後支援に回るので、いじめないでやって下さい
話は変わって、昨日所長の実家で取れた野菜を大量に頂きました
ゴーヤときゅうりとナス、オクラ、枝豆と、あとししとうも
大きい紙袋に満タン入ってたから、受け取った時は固まっちゃいました
帰って改めて見たら、普通に使って消費出来る量じゃなかったので(ナスだけで⑳本とか・笑)、早速お昼のにも活用
ナスはにあったベーコン加えてトマトソースに(マカロニにかけた)
オクラは茹でて輪切りにしておかか醤油和え
きゅうりはキャベツと一緒に塩揉みして絞って浅漬け風に
で、昼休みにおいしく頂きました(ちょっと統一感に欠けるメニューだけど・笑)
きゅうりはよく使うけど、ナスやオクラってあまりお弁当に使わないから、ちょっと新鮮
でも、当然だけで使い切れるハズもないので、今夜はゴーヤチャンプルーと焼きナス、明日の夜はナスとゴーヤとオクラ使って夏野菜カレーに決定
ゴーヤの処理ってした事ないから(オカンにやり方聞いて、出勤前にワタ取って塩水に浸して来たけど)、苦~いカレーにならないかだけが心配
上手に作れますように
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